餐飲知識大補帖

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為什麼我們要選擇往冷凍料理包開發前進

大家好,長城食堂的長工又來科普一下囉。 市面覆熱即食產品有 : 冷⋯
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為什麼常溫調理包/冷凍料理包這麼難吃?

📢 📢這波Covid-19”疫情近3年,很多餐飲業非常辛苦,來客數減⋯
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