其實非常驚艷這冷凍料理包的味道 怎麼可以那麼像是剛燉煮好的美食

搬家後終於過上了有廚房的日子

開始習慣買一些食材塞滿冰箱

但若沒有每天都下廚賢慧一下

新鮮的食材很容易就過期了

於是我發現冰箱裡最需要放的

其實是方便料理的「冷凍食品」

對於下廚頻率不高的家庭來說

相較之下好保存也不容易壞

這次要來介紹 #長城食堂1981

在限時動態曝光後詢問度很高

而我這次主要推薦給大家的

是 #捌壹蒔光牛肋鍋

有5.3盎司的牛肋 總克數600g

以份量來說是個人份的獨享鍋

內含紅蘿蔔、白蘿蔔一同燉煮

湯頭除了中藥滷包也有蔬菜的鮮甜

可額外添加一些自己喜歡的配料

我這次加了一點點杏鮑菇切片

搭配 #傳統日曬職人意麵

搖身一變就完成了一碗牛肉麵

麵條煮6分鐘的Q度非常滿意

另一個要推薦給大家的主角

是 #典藏紅酒燉牛肋

同樣也有5.3盎司的牛肋

愛吃肉的真的不用怕份量太少

加熱就是一道菜超級方便

也可以煮成燴飯或創意料理

身為飯桶的我馬上就煮一鍋飯

準備要來配這超入味的燉牛肋了

值得一提的是紅酒味非常明顯！

使用的是台灣波爾多嚴選紅酒

裡面也有添加蘑菇、白蘿蔔燉煮

賢慧的準備好晚餐就要開始享用了

雖然不是這頓晚餐的大主廚⋯

但有加食材入鍋煮也能當個二廚吧

其實非常驚艷這冷凍料理包的味道

怎麼可以那麼像是剛燉煮好的美食

原來是國宴主廚傳承監製的拿手菜

肉品來源也不馬虎 是澳洲草飼牛

口感不輸上餐館 在家也能享受好料理

這次介紹的兩款牛肋料理

都是「加熱即食料理包」喔

「退冰」之後就可以進行加熱動作

倒進鍋內，直火加熱

倒入陶瓷碗，微波加熱

隔水加熱（鍋內水份量要多）

是不是超級無敵方便的呀～

｜長城食堂1981｜

官方網站： https://www.smartcook.com.tw/

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